La bodega San Roque de la Encina representa la unión de un pueblo, Castrillo de la Vega. Somos el fruto de la fuerza de muchos viticultores que apostaron por hacer las cosas bien, por la lucha de un sueño que querían que se convirtiera en realidad. Así nace San Roque de la Encina en 1956. Y hoy en día, somos los descendientes de esos valientes, los que seguimos apostando por un objetivo común: “Trasladar el mimo con el que cuidan las uvas al vino, fruto de su trabajo y dedicación” Bodega San Roque de la Encina es un homenaje a todos ellos, a nuestros padres, a nuestros hijos y a nuestro futuro.