Cerro Piñel Roble

Beschreibung

Unser rebellischster Wein, mit dem Besten der jungen Weine und dem Besten der erfahrenen Weine. Ein Hauch von Holz dank seiner Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern für 4 Monate. Temperamentvoll und streitbar. Er hat eine violette Farbe mit violetten Reflexen, mit Präsenz und Struktur im Mund, die sich gut mit dem Holz und seinen subtilen Aromen von schwarzer Lakritze, Vanille, Toffee und einem Hauch von schwarzen Waldfrüchten verbindet.

Zusammensetzung der Rebsorten

100% Tinta Fina (Tempranillo).

Ausarbeitung

Ausgewählte Handlese. Kontrollierte Gärung bei bis zu 28ºC. 4 Monate in amerikanischer und französischer Eiche.

Betriebstemperatur

16ºC

Farbe

Intensive kirschrote Farbe mit violettem Rand.

Nase

Warme Aromen von Waldfrüchten, mit süßen Noten von Kakao, Vanille und der erdbeerartigen Präsenz von Lakritze.

Mund

Kräftig, mit Aromen von konfitürartigen Früchten, mit einem sanften Holzcharakter im Nachgeschmack, sehr lang und schmackhaft.

Anmerkungen

Geeignet als Beilage zu Fleisch, Nudeln, Käse, usw.

Format

Leeren

6,40€ IVA incl.

Rebsortenzusammensetzung: 100% Tinta Fina (Tempranillo).
Weinherstellung: Ausgewählte handverlesene Trauben. Kontrollierte Gärung bis zu 28ºC
Reifung: 4 Monate in amerikanischer und französischer Eiche.