UNSER WETTBEWERB IN ARANDA DE DUERO : RECHTSGRUNDLAGEN
19 Dezember 2022
7,00€ IVA incl.
Monte Pinadillo Young
Beschreibung
Kaltmazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Zusammensetzung der Rebsorten
Tinta Fina (100%)
Ausarbeitung
Ausgewählte handverlesene Trauben. Maximale Mazeration von 14 Tagen. Kontrollierte Gärung bei 28ºC.
Betriebstemperatur
14 – 16ºC
Farbe
Kirschrot, mit violetten Reflexen.
Nase
Sehr offen, mit Aromen von Waldfrüchten, Brombeeren, frischen Heidelbeeren, mit der eleganten Unterstützung von Lakritze.
Mund
Der Eingang ist zunächst glatt, und dann zeigt es seinen Körper, seine süßen Tannine, seine Süße und seine Süße. Beim Ausatmen spürt man wieder, was man in der Nase wahrgenommen hat, Primäraromen aus der Traube und das Terroir… das Terroir von Castrillo de la Vega.
Anmerkungen
Geeignet als Beilage zu Fleisch, Nudeln, Käse, usw.
Kaltmazeration vor der Gärung für 48 Stunden. Fermentiert bei kontrollierter Temperatur
- Rebsortenzusammensetzung: Tinta Fina (100%)
- Weinherstellung: Ausgewählte handverlesene Trauben. Maximale Mazeration von 14 Tagen. Kontrollierte Gärung bei 28ºC.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Format | 1 Flasche, Kiste mit 3 Flaschen, Schachtel mit 6 Flaschen |
| Informationen | 14% Vol. |
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